논산 강경에서 열린 '제30회 강경젓갈축제'가 3일간의 일정을 마치고 막을 내렸다. 논산시는 18일 강풍을 동반한 많은 비가 예보되자 안전을 위한 선제적 조치로 유관기관과 협의해 일정을 하루 앞당겨 마무리했다.
지난 15일 개막한 축제는 '강경젓갈·상월고구마 드디어 최고가 되다'를 주제로 열렸다. 논산시는 강경이 전국 젓갈 유통시장의 60%를 차지하는 젓갈의 고장이라고 소개한다. 축제장에서는 강경젓갈과 상월고구마를 비롯한 지역 특산물 판매와 먹거리, 체험 프로그램, 공연이 이어졌다.
체험 프로그램은 특산물을 직접 활용하는 데 초점을 맞췄다. 강경젓갈의 풍미를 살린 김치 담그기, 상월고구마로 만드는 피자 만들기, 고구마국수, 딸기호떡 등이 마련돼 가족 단위 방문객을 중심으로 호응을 얻었다.
강경의 역사와 풍경을 담은 공간도 운영됐다. '강경포구장터'는 금강 수운으로 번성했던 강경의 옛 모습을 재현해 포구의 역사와 정취를 전했다. 강경포구에 마련된 BBQ 캠프존에서는 금강을 바라보며 먹거리를 즐기고 노을을 감상할 수 있었다. 논산시는 축제를 강경의 근대역사문화, 포구의 정취와 연계해 특산물 홍보를 넘어 관광 활성화로 이어지게 했다는 입장이다.
백성현 논산시장은 "축제의 성공적인 개최를 위해 힘을 모아주신 상인, 참여단체, 자원봉사자 등 모든 분께 감사드린다"며 "강경젓갈은 오랜 발효 과정을 거쳐 깊은 풍미를 만들어 내는 우리 전통 식문화의 소중한 자산"이라고 말했다. 백 시장은 내년에는 더욱 알찬 축제로 찾아뵙겠다고 밝혔다.
기사작성: 미디어코리아 박상찬 기자 mknews114@gmail.com